Можно ли есть финики при сахарном диабете? Финики при сахарном диабете 2 типа можно есть


можно ли употреблять, польза, вред

Несмотря на то что плоды финиковой пальмы целебно влияют на работу сердца и печени, нормализуют АД и являются общеукрепляющим средством, есть финики при сахарном диабете категорически не рекомендуется. Это очень калорийный продукт с высоким показателем гликемического индекса, в котором содержится огромное количество легких углеводов и натурального сахара. Добавление сухофрукта в рацион при средней и тяжелой форме заболевания может привести к серьезному ухудшению самочувствия либо спровоцировать осложнение со стороны сердечно-сосудистой системы.

Состав, калорийность и гликемический индекс

Финики — очень полезный и питательный продукт, который тысячелетиями употребляют в арабских странах. Доказано, что они могут быть единственным источником пищи длительное время, поскольку содержат все необходимые для человеческого организма витамины, минералы и аминокислоты.

Благодаря большому содержанию углеводов — 66 г на 100 г продукта, финики быстро наполняют энергией, пищевая ценность продукта составляет 275 килокалорий. Однако финиковый сахар, который в большом количестве содержится в плоде, относит его в список продуктов с высоким показателем гликемического индекса — 146 единиц, из-за чего сухофрукт категорически противопоказан при диабете 2 типа. Также в нем содержится 2 г белков и 7,5 г пищевых волокон, жиры при этом практически отсутствуют. Полезные вещества, содержащиеся в финиках, указаны в таблице.

Полезные веществаКомпоненты
ВитаминыБета-каротин (А)
Тиамин (В1)
Рибофлавин (В2)
Ниацин (РР)
Пантотеновая кислота (В5)
Пиридоксин (В6)
Фолиевая кислота (В9)
Токоферол (Е)
Филлохинон (К)
МикроэлементыМарганец
Селен
Медь
Железо
Цинк
МакроэлементыНатрий
Фосфор
Магний
Калий
Кальций
Вернуться к оглавлению

Можно ли употреблять при сахарном диабете?

Перед тем как ввести в рацион финики, больной должен посетить лечащего врача.

Сахарный диабет обязывает больного строго контролировать рацион, исключая продукты с высоким содержанием сахара и легкими углеводами. Финики попадают в список противопоказаний, поскольку на 70% состоят из глюкозы. Однако благодаря большому количеству полезных компонентов они укрепляют ослабленный иммунитет диабетиков и помогают противостоять развитию осложнений, укрепляя зрительный нерв, нормализуя центральную нервную систему и стабилизируя работу сердца. Потому диетологи иногда разрешают кушать этот сухофрукт. Это касается людей, которые страдают легкой формой данной патологии. В обязательном порядке перед включением сухофрукта в рацион, больной должен проконсультироваться с лечащим врачом и учесть количество потребляемых в день углеводов.

Вернуться к оглавлению

Польза и вред фиников при сахарном диабете

Полезны финики для диабетиков благодаря следующим свойствам:

  • укрепляют стенки сосудов и сердечную мышцу;
  • борются с холестериновыми бляшками;
  • снижают воспалительный процесс в костных тканях;
  • улучшают работу головного мозга;
  • целебно воздействуют на почки, печень и легкие;
  • положительно влияют на работу пищеварительной системы;
  • помогают бороться с бессонницей;
  • повышают потенцию и репродуктивную функцию;
  • позитивно влияют на здоровье младенца во время лактации;
  • стабилизируют психическое состояние;
  • укрепляют иммунитет.

Несмотря на пользу сухофруктов, с осторожностью их нужно есть:

  • при сильно повышенном уровне сахара в крови;
  • при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • людям, склонным к аллергическим реакциям.
Вернуться к оглавлению

Правильное употребление

Сухофрукт можно есть всего по две штуки в сутки из-за высокого содержания глюкозы в нем.

Чтобы финики не принесли вреда здоровью, нужно обращать внимание на качество продукта перед покупкой: сухофрукт должен быть без плесени. После приобретения его стоит промыть под струей теплой воды, высушить, сложить в банку и плотно закрыть крышкой. Так финики не утратят свои целебные компоненты на протяжении полугода.

Есть финики при диабете можно не более 2 шт. в сутки, однако это касается людей, возраст которых не вышел за границы 50 лет. Диабетикам старше уже противопоказано употребление этого продукта независимо от тяжести заболевания. Употреблять плоды можно как в чистом виде между приемами пищи, так и дополнять ими чаепитие вместо конфет. Их добавляют в компот из кислых яблок или вместо чернослива используют для запекания индейки. Также финики являются частым ингредиентом запеканок и десертов. Главное при этом — понимать, что употреблять этот продукт можно в строго ограниченном количестве.

etodiabet.ru

Финики при сахарном диабете 1 и 2 типа, можно ли есть финики диабетику

Большинство диабетиков знает, что болезнь накладывает табу на потребление некоторых фруктов, в том числе — приторно-сладких фиников. Еще бы, ведь они на 70% представлены легкоусвояемыми углеводами — наиболее опасными для страдающих сахарным диабетом веществами.

Но последние исследования снимают строгий запрет на употребление вкусных плодов. Из-за отсутствия сахарозы при сахарном диабете финики не вызывают резкого подъема глюкозы крови, поэтому, соблюдая осторожность, продукт можно включить в рацион диабетика.

Польза фиников для организма

Чтобы поддерживать здоровье, меню страдающего диабетом обязательно должно состоять из полезных, витаминных блюд. Финики при диабете при разумном подходе принесут пользу организму благодаря содержанию ценных элементов:

  • Бета-каротина
  • Пантотеновой кислоты
  • Рибофлавина
  • Ниацина
  • Витаминов С, РР, А
  • Магния и калия
  • Фосфора и серы
  • Марганца, кадмия, кобальта
  • Железа и цинка

Сухофрукты также включают незаменимые для человека аминокислоты, органические кислоты, глюкозу и фруктозу, богаты клетчаткой. Польза плодов финиковой пальмы для организма диабетика несомненна: они не только выводят шлаки, но и снижают интенсивность отложения холестерина и даже растворяют уже существующие бляшки. При диабете 2 типа финики ценятся благодаря стимулированию сердечной функции и укреплению миокарда, ведь патологии сердца и сосудов — настоящее бедствие для многих больных.

Сладкое лакомство борется с анемией, повышает иммунитет, укрепляет внутренние органы, особенно почки и печень. Природный витамин А — верное средство для предупреждения осложнений со стороны органов зрения, которые также представляют опасность при диабете. При потреблении фиников многие диабетики отмечают сокращение тяги к сладкому, что улучшает настроение и снижает проявления стресса от запретов и ограничений.

Вред фиников для диабетиков

 

Есть и обратная сторона включения сухофруктов в рацион. Дело в том, что при диабете 1 и 2 типа финики быстро утоляют голод не только за счет присутствия полезных веществ, но и по причине высокой калорийности — 292 ккал на 100 граммов. Как известно, страдающие тяжелой патологией люди склонны к набору лишнего веса, поэтому налегать на сладость не стоит еще и по этой причине.

Читайте также о пользе и вреде кураги при диабете.

Врачи советуют употреблять финики, но не забывать о здравом смысле, ведь продукт содержит 20 граммов простых углеводов на 100 граммов веса.

Ежедневно можно кушать по 1-2 финика, при этом — корректировать общий рацион по количеству углеводов. В этом случае они принесут только пользу!

Когда финики строго запрещены при диабете?

Выяснив, можно ли есть финики при сахарном диабете, нельзя забывать об исключениях из правил. Есть ситуации, в которых о сладком продукте придется забыть раз и навсегда. К ним относятся:

  • Преклонный возраст диабетика
  • Ослабленность организма сопутствующими болезнями и осложнениями
  • Тяжелое и среднетяжелое течение диабета

Как кушать финики диабетикам?

Чтобы разнообразить меню, можно приготовить вкусную творожную запеканку с финиками.

Ингредиенты:

  • 150 граммов творога
  • 2 финика
  • Ложка манной крупы
  • Соль по вкусу
  • 50 граммов молока
  • Яйцо
  • Подсолнечное масло

Финики мелко нарезать, творог взбить с молоком и яйцом. Соединить компоненты, добавить манную крупу, соль. Выложить массу в смазанную форму, запечь в духовке 20 минут при температуре 150 градусов. Приятного аппетита!

Любая растительная пища очень полезна для организма, особенно — пораженного тяжелой болезнью. Но лучший вариант, как безопасно кушать финики — проконсультироваться с лечащим врачом, а также помнить, что во всем хороша мера!

Поделиться в социальных сетях:

diabetclub.ru

Можно ли употреблять финики при сахарном диабете: польза и вред

Практически для всех диабетиков не секрет, что их недуг предусматривает достаточно четкое пищевое поведение с полным ограничением некоторых продуктов питания. Если рассматривать финики, то ранее считалось, что они максимально опасны при сахарном диабете любого типа, можно сказать, они на 70 процентов состоят из легкоусвояемых углеводов.

Благодаря последним медицинским исследованиям такое однозначное табу было несколько пересмотрено. Ввиду полного отсутствия в продукте сахарозы, финики при диабете не смогут стать провокатором повышения уровня сахара крови. Именно по этой причине эту восточную сладость можно включить в рацион больного диабетом, но делать это следует крайне осторожно.

Важно помнить, что любые нововведения в питании следует предварительно согласовывать с лечащим врачом!

Полезные свойства фиников

Чтобы поддерживать здоровье, меню страдающего диабетом обязательно должно состоять из полезных, витаминных блюд. Финики при диабете при разумном подходе принесут пользу организму благодаря содержанию ценных элементов:

  • Бета-каротина
  • Пантотеновой кислоты
  • Рибофлавина
  • Ниацина
  • Витаминов С, РР, А
  • Магния и калия
  • Фосфора и серы
  • Марганца, кадмия, кобальта
  • Железа и цинка

Сухофрукты также включают незаменимые для человека аминокислоты, органические кислоты, глюкозу и фруктозу, богаты клетчаткой. Польза плодов финиковой пальмы для организма диабетика несомненна: они не только выводят шлаки, но и снижают интенсивность отложения холестерина и даже растворяют уже существующие бляшки. При диабете 2 типа финики ценятся благодаря стимулированию сердечной функции и укреплению миокарда, ведь патологии сердца и сосудов — настоящее бедствие для многих больных.

Сладкое лакомство борется с анемией, повышает иммунитет, укрепляет внутренние органы, особенно почки и печень. Природный витамин А — верное средство для предупреждения осложнений со стороны органов зрения, которые также представляют опасность при диабете. При потреблении фиников многие диабетики отмечают сокращение тяги к сладкому, что улучшает настроение и снижает проявления стресса от запретов и ограничений.

Вред фиников для диабетиков

Несмотря на очевидную пользу, финики обладают еще и негативными сторонами. Так, при сахарном диабете первого или второго типа они будут избавлять от чувства голода за счет достаточно высокой своей калорийности – 292 калории на каждые 100 г продукта.

Медики настоятельно рекомендуют есть финики, но обязательно учитывать, что в продукте присутствует сразу 20 г простых углеводов на 100 г веса.

В день можно себе позволить не более 2 фиников и при этом обязательно корректировать питание по объему потребленных углеводов. Только при таком подходе сухофрукты принесут пользу организму.

Состав продукта

Финики содержат большое количество полезных для организма диабетиков компонентов:

  • магний; железо; марганец; кальций;
  • цинк; медь; кальций; натрий;
  • кадмий; фосфор; витамины групп А, В, С;
  • бета-каротин; пантотеновая кислота;
  • рибофлавин; ниацин; аминокислоты.

Важной особенностью фиников является то, что они не содержат холестерина.

Когда финики строго запрещены при диабете?

Выяснив, можно ли есть финики при сахарном диабете, нельзя забывать об исключениях из правил. Есть ситуации, в которых о сладком продукте придется забыть раз и навсегда. К ним относятся:

  • Преклонный возраст диабетика
  • Ослабленность организма сопутствующими болезнями и осложнениями
  • Тяжелое и среднетяжелое течение диабета

Как правильно выбрать сухофрукт

Если человек с заболеванием сахарного диабета решил разнообразить свой рацион финиками, то он должен знать, как правильно их выбрать.

  1. Продукт финиковой пальмы, поступающий в Российскую Федерацию уже в сухом, готовом к употреблению виде, должен быть мясистым и плотным. Если он слишком блестящий, то это говорит о присутствии в нем химикатов различного состава, и такой продукт уже не является полезным для человека с сахарным диабетом.
  2. Данный сухофрукт при покупке следует проверить на упругость и отсутствие трещин на плоде. Поскольку разнообразные повреждения плода способствуют развитию различного рода бактерий.
  3. Если больной купил финики не для разового использования, то придя домой, их обязательно нужно вымыть холодной водой с небольшим количеством мыльного раствора, после чего тщательно сполоснуть проточной водой. Данная процедура необходима, поскольку сладкая среда благотворно влияет на развитие разного рода бактерий. После чего они складываются в сухую стеклянную банку, укупориваются и убираются в холодильник на хранение.
  4. Если были приобретены свежие финики, то нужно помнить о том, что их срок эксплуатации составляет всего 45 календарных дней, поэтому много их приобретать не стоит.
  5. Не нужно приобретать финики на которых есть белый налет – это свидетельствует о развитии бактериального состава. Такой продукт не только не окажет нужного воздействия на организм, но и может стать причиной развития ряда других заболеваний.

Изучив состав фиников, можно прийти к следующему выводу, что данный продукт не должен быть исключен из рациона питания больных сахарным диабетом, он должен лишь потребляться в строго регламентированным лечащим врачом ограниченном количестве.

Поскольку при помощи этого продукта можно избежать сильного пристрастия к сладким продуктам, тем более что он не вызывает резкого увеличения уровня глюкозы в крови больного, что чревато смертельной опасностью для него.

Данное разрешение касается только продукта финиковой пальмы и никак не распространяется на другие виды восточных сладостей.

Помните о том, что ваше здоровье в ваших руках. И не стоит иногда поддаваться тем прихотям организма, которые способны повлечь за собой необратимые процессы жизнедеятельности вашего организма.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

alldiabet.ru

Можно ли есть финики при сахарном диабете: 1 и 2 типа

У многих людей, особенно проживающих в южной половине нашей большой России, возникает вопрос о том, можно ли есть финики при сахарном диабете. Ведь сахарный диабет накладывает на образ жизни и питание человека множество ограничений.

Ответ на этот вопрос может быть многозначным. Некоторые медицинские работники придерживаются строгого «нет», а другие говорят «да».

   ↑

Можно ли есть финики при сахарном диабете для диабетиков 1 и 2 типа

Заболевание диабетом 1 и 2 типа несет ряд пищевых ограничений, куда совсем недавно были отнесены и финики из-за своего приторно сладкого вкуса.

Но, изучив полностью их химический состав, ученые-медики пришли к выводу, что употребление их возможно, но в строго ограниченном количестве.

Так можно ли есть финики при сахарном диабете 2 типа, а также 1 типа?

Установлено, что их употребление разрешено диабетикам в связи с рядом полезных свойств, к которым относятся:

  • профилактика снижения остроты зрения;
  • профилактика возникновения сердечно-сосудистых заболеваний;
  • снижение тяги к сладкому;
  • наличие микроэлементов, способствующих нормальному функционированию организма;
  • способствуют утолению голода, которым сопровождается заболевание под названием «сахарный диабет»;
  • снижает риск развития состояния депрессии.

Но, на ряду с полезными свойствами сухофрукта, все же стоит отметить, что количество его должно быть ограниченно.

Дневная дозировка оговаривается с лечащим врачом, кому-то назначается не более 2 штук в сутки, а кому-то разрешается 200 граммов. В данном случае все зависит от степени заболевания и отягощенности организма недугами.

   ↑

Посмотрите видеоролики этой теме

Случаи строгого противопоказания

Финики при диабете могут быть противопоказаны полностью.

Это связано со следующими показателями:

  • возрастной показатель, когда больной пересекает черту старше 55 лет независимо от половой принадлежности;
  • наличие сопутствующих болезней и ослабленности организма человека;
  • при протекании заболевания в средней и тяжелой стадиях;
  • возникновение аллергических реакций со стороны организма больного человека.

Все вышеперечисленные ситуации накладывают строгий запрет, нарушение которого может повлечь за собой ряд необратимых последствий.

   ↑ http://feedmed.ru/pitanie/mozhno-li/finiki-diabete.html

Химический состав фрукта

Если рассматривать финики с точки зрения химического состава, то можно в них найти ряд полезных веществ для любого живого организма.

К ним можно отнести:

  • бета-каротин;
  • витамины групп С, А и Р;
  • рибофлавин;
  • ниацин;
  • фолиевая кислота.

Также, состав богат на микроэлементы:

  • марганец;
  • сера;
  • кадмий;
  • фосфор;
  • цинк;
  • кобальт;
  • железо.

Столь богатый состав, несомненно, может оказывать благотворное влияние на человеческий организм. Он помогает укрепить сердечную мышцу у людей и тем самым препятствует развитию инфаркта.

Кроме того, данный продукт снижает риск возникновения холестериновых бляшек и выводит из организма все шлаки. Наличие витамина группы А способствует предотвращению проблем, связанных со снижением зрения.

   ↑

Полезное видео по теме

   ↑

Что вам еще обязательно надо прочитать:

   ↑

Научная точка зрения

Именно труды научных деятелей способствовали тому, что в рацион питания больных сахарным диабетом снова были включены плоды финикового дерева. Это связано с тем, что они не содержат сахаразы в своем составе, которая способствует резкому увеличению уровня глюкозы.

Кроме того, наличие множества питательных веществ способствует поддержанию работоспособности организма, который и без того ослаблен у диабетиков.

Продукт финиковой пальмы находит применение, как в свободном виде, так и в качестве составляющего ингредиента при приготовлении пищи.

   ↑

Финики в пищевом рационе

Творожная запеканка с финиками для людей с сахарным диабетом.

Для ее приготовления необходимы следующие продукты:

  • творог обезжиренный около 150 граммов;
  • финики в количестве 2 штук;
  • 1 столовая ложка манной крупы;
  • молоко в объеме 50 грамм;
  • 1 яйцо;
  • рафинированное растительное масло для смазки формы.

Рецепт достаточно прост:

  1. Финики без косточек измельчить ножом и взбить вместе с яйцом, молоком и обезжиренным творогом.
  2. Добавить манную крупу, соль (если вам это необходимо).
  3. Форму для запекания смазать растительным маслом и выкласть приготовленную творожную массу.
  4. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.
  5. После чего запеканку вытащить и дать остыть.

Лучшие статьи на сайте:

   ↑

Как правильно выбрать сухофрукт

Если человек с заболеванием сахарного диабета решил разнообразить свой рацион финиками, то он должен знать, как правильно их выбрать.

  1. Продукт финиковой пальмы, поступающий в Российскую Федерацию уже в сухом, готовом к употреблению виде, должен быть мясистым и плотным. Если он слишком блестящий, то это говорит о присутствии в нем химикатов различного состава, и такой продукт уже не является полезным для человека с сахарным диабетом.
  2. Данный сухофрукт при покупке следует проверить на упругость и отсутствие трещин на плоде. Поскольку разнообразные повреждения плода способствуют развитию различного рода бактерий.
  3. Если больной купил финики не для разового использования, то придя домой, их обязательно нужно вымыть холодной водой с небольшим количеством мыльного раствора, после чего тщательно сполоснуть проточной водой. Данная процедура необходима, поскольку сладкая среда благотворно влияет на развитие разного рода бактерий. После чего они складываются в сухую стеклянную банку, укупориваются и убираются в холодильник на хранение.
  4. Если были приобретены свежие финики, то нужно помнить о том, что их срок эксплуатации составляет всего 45 календарных дней, поэтому много их приобретать не стоит.
  5. Не нужно приобретать финики на которых есть белый налет – это свидетельствует о развитии бактериального состава. Такой продукт не только не окажет нужного воздействия на организм, но и может стать причиной развития ряда других заболеваний.

Изучив состав фиников, можно прийти к следующему выводу, что данный продукт не должен быть исключен из рациона питания больных сахарным диабетом, он должен лишь потребляться в строго регламентированным лечащим врачом ограниченном количестве.

Поскольку при помощи этого продукта можно избежать сильного пристрастия к сладким продуктам, тем более что он не вызывает резкого увеличения уровня глюкозы в крови больного, что чревато смертельной опасностью для него.

Данное разрешение касается только продукта финиковой пальмы и никак не распространяется на другие виды восточных сладостей.

Помните о том, что ваше здоровье в ваших руках. И не стоит иногда поддаваться тем прихотям организма, которые способны повлечь за собой необратимые процессы жизнедеятельности вашего организма.

Можно ли есть финики при сахарном диабете

5 (100%) 6 голосов ПОДЕЛИСЬ И РАССКАЖИ ДРУЗЬЯМ

Это поможет:

feedmed.ru

Можно ли есть финики при сахарном диабете (диабетикам) 1 и 2 типа?

Опубликовано: 04 ноя 2015, 16:32

Еще не так давно финик для людей, страдающих сахарным диабетом, был запретным сладким плодом. Сегодня научно доказано, что ежедневное употребление этих достаточно сладких плодов в умеренных количествах не поднимает уровень содержания сахара в крови, а, следовательно, приемлем в качестве составляющей рациона питания диабетиков. Все дело в свойствах фруктозы, содержащейся в этих плодах. Она не увеличивает уровень сахара в крови резко, скачкообразно, а соответственно, щадяще влияет на весь организм в целом.

Более того, финики препятствуют развитию многих заболеваний, связанных с разрушением сосудов и являющихся следствием диабета. Такой положительный эффект они дают за счет своей способности очищать сосуды от жировых и холестериновых бляшек.

Финики при сахарном диабете 1 и 2 типа

Финики содержат достаточно большое количество витамина А и калия. Поэтому употребление диабетиками этих фруктов в разумных количествах снижает вероятность развития серьезных осложнений со зрением и сердечно-сосудистых заболеваний, которые также являются сопутствующими заболеваниями сахарного диабета.

К тому же люди, страдающие диабетом любого типа, склонны к ненормальному увеличению или снижению веса. Систематичное включение фиников в рацион питания позволяет стабилизировать вес тела и держать его в пределах нормы. Ведь они содержат кальций, магний, натрий, фосфор, железо, другие микроэлементы и витамины, необходимые организму для полноценного функционирования. За счет такого богатого содержания полезных веществ они снижают неконтролируемую потребность в пищи. Финики при диабете прекрасно утоляют голод и позволяют компенсировать возникающую тягу к сладкому.

Можно ли диабетикам есть финики?

Можно, но не следует употреблять их в неограниченном количестве. Все-таки в них содержатся легкоусвояемые углеводы, которые противопоказаны при сахарном диабете. В 100 граммах этих плодов содержится приблизительно 20 грамм простых углеводов. Также финики – продукт высококалорийный. 100 грамм продукта содержит около 292 калории, поэтому людям, страдающим диабетом, не стоит употреблять более 100 грамм плодов в день. В суточном рационе диабетика это количество углеводов обязательно должно быть учтено и просчитано!

Таким образом, людям, страдающим сахарным диабетом, можно употреблять в пищу финики, но в ограниченных количествах. Во всем хороша мера.

Отзывы и комментарии

Маргарита Павловна -  04 мар 2018, 03:30

У меня СД 2 типа - инсулинонезависимый. Подруга посоветовала снижать уровень сахара в крови с помощью препарата DiabeNot. Заказала через интернет. Начала приём. Соблюдаю нестрогую диету, начала каждое утро проходить пешком 2-3 километра. В течении двух последних недель замечаю плавное снижение сахара по глюкометру утром до завтрака с 9.3 до 7.1, а вчера даже до 6.1! Продолжаю профилактический курс. Об успехах отпишусь.

Ольга Шпак -  05 мар 2018, 03:15

Маргарита Павловна, я тоже сейчас сижу на Диабеноте. СД 2. У меня правда нет времени на диету и прогулки, но я не злоупотребляю сладким и углеводами, считаю ХЕ, но в силу возраста сахар всё равно повышенный. Результаты не так хороши как ваши, но за 7.0 сахар не вылезает уже неделю. Вы каким глюкометром измеряете сахар? Он у вас по плазме показывает или по цельной крови? Хочется сравнить результаты от приёма препарата.

Влад -  26 мая 2016, 16:43

Я вылечил сахарный диабет амурским бархотам, заказывал где-то в Хабаровске и грыз каждое утро по три ягодки пол года. Четвёртый год сахар в норме 4.5-5.6 а был 13-17.

Рафаил -  29 мая 2015, 00:21

Спасибо за подробный ответ

Юрий -  05 янв 2015, 15:27

Можно ли есть финики при сахарном диабете 2 ст. с почечной недостаточностью? Спасибо за ответ.

Оставить отзыв или комментарий

загрузка...

www.saharniy-diabet.com

Можно ли финики при сахарном диабете — Сахарный Диабет

Практически всем из нас знаком сладкий вкус фиников. Эти замечательные сухофрукты в особенности почитаются жителями восточных стран. Финики — это не только вкусный продукт, но и полезный, ведь с помощью них можно оптимизировать обмен веществ, добавить жизненной энергии и утолить потребность в сладком без вреда для фигуры. Их едят в «чистом виде», а еще из них готовят сладкую пасту.

На родине фиников — в Африке, Ираке, Марокко и Саудовской Аравии — имеется немало рецептов вкусных блюд на основе этих сухофруктов. Созревают плоды на финиковых пальмах. Как и любой растительный продукт, финики богаты витаминами и другими полезными веществами. А можно ли эти сухофрукты включать в рацион диабетика? Давайте выясним вместе.

Польза и вред фиников при сахарном диабете

Плоды финиковой пальмы способствуют укреплению иммунитета, нормализации обмена веществ, улучшению состоянию кожных покровов. Не секрет, что с выполнением этих функций организм диабетика испытывает трудности. В составе фиников содержатся такие минеральные вещества, как: кальций, магний, марганец, железо, цинк и мед. За счет этих компонентов плоды улучшают состояние костей, крови, укрепляют сердечную мышцу. Содержание аминокислот в финиках помогает обновлять клетки организма диабетика. Кроме того, плоды положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, препятствуют развитию онкологических заболеваний.

Но есть у фиников и некоторые недостатки. Плоды на 70% состоят из углеводов, у них достаточно высокий гликемический индекс — 55. К примеру, один кусочек хлеба равняется 15 г фиников. Поэтому при употреблении этих плодов необходимо соблюдать некоторые правила.

Финики при сахарном диабете 2 типа

Еще совсем недавно диетологи выступали против того, чтобы диабетики включали в свой рацион финики. В расчет бралось только количество углеводов плода, а его полезные свойства не учитывались. Более поздние исследования показали, что финики отлично борются с холестериновыми бляшками. К тому же с помощью этих сухофруктов можно удовлетворить тягу к сладкому и притуплять ощущение голода. А это очень важно для диабетиков. Поэтому больным сахарным диабетом 2 типа употреблять финики можно, но в небольшом количестве. Сколько плодов в день разрешается съедать именно вам, подскажет ваш лечащий врач.

Обращаем ваше внимание на то, что пользы от фиников не будет, если они не имеют надлежащего качества. При этом неправильное хранение сухофруктов лишает плоды значительной части их полезных свойств. Поэтому при покупке фиников обязательно проверьте их на целостность. Треснувшая, отслоившаяся шкурка указывает на брак в заготовке. К тому же у фиников должен присутствовать яркий, красивый блеск. Белый налет означает неправильное хранение сухофруктов перед продажей.

О качестве фиников говорит легкий просвет на солнце по краям плода, а также целая, сухая, чуть липкая шкурка. После того как вы принесли финики домой — обязательно вымойте их прохладной водой с мылом. Дело в том, что сладкие сухофрукты являются благоприятной средой для размножения бактерий.

После мытья плоды необходимо сложить в сухой пластиковый контейнер или стеклянную банку. Закройте тару с финиками крышкой и уберите в холодильник. Сушеные или вяленые сухофрукты могут храниться таким способом в течение года. Свежие финики в наших краях встречаются редко, но если вам все же удалось их купить, то лучше всего их сразу съесть. Дело в том, что срок хранения таких плодов составляет всего один-два месяца.

Делаем выводы

Изучив уникальные свойства фиников, мы пришли к выводу, что они являются очень полезными продуктами питания для диабетиков. Ведь с помощью этих вкусных сухофруктов можно не только утолить тягу к сладкому, но и нормализовать состояние многих систем организма. Однако перед употреблением фиников необходимо проконсультироваться со специалистом, который определит безопасную для вашего организма норму потребления сухофруктов. Не забывайте о том, что в восточных лакомствах содержится большое количество углеводов. Поэтому включать их в свой рацион следует с предельной осторожностью. В противном случае последствия такого питания могут стать плачевными для диабетика.

Берегите себя и будьте здоровыми!

sdiabet.com

Рекомендации по диете

Питание должно быть сбалансированным по белкам, жирам и углеводам. Белков нужно употреблять не менее 15% от общего рациона. Калорийность желательно подсчитывать, вы должны употреблять столько калорий, чтобы израсходовать их за день. Все зависит от вашего пола, возраста, веса, роста, для каждого этот параметр рассчитывается индивидуально. Вместо сахара используются сахарозаменители, диета предписывает употреблять пищевые волокна, еду следует употреблять небольшими частями несколько раз в день, желательно разделить ее на 5 приемов. Животные жиры следует урезать до 50%, отдавая предпочтение растительным.

Проконсультируйте с врачом, можно ли есть финики при сахарном диабете вашего типа. Возможно, их полезные свойства нужны вашему организму, и действие таблеток может справиться с нежелательными свойствами.

Диета при диабете 2 типа должна быть низкокалорийной и низкоуглеводной. Запущенная стадия болезни и сильное ожирение вызывают переход на 4 стадию, когда вводят много инсулина, чтобы организм справлялся с сахаром. Но если соблюдать низко гликемическую диету, заниматься лечебной гимнастикой или спортом, то инсулина будет требоваться все меньше, организм будет лучше справляться с диабетом. Голодать при этом заболевании запрещено, организм должен постоянно получать питательные вещества в небольших дозах, чтобы сохранять правильный обменный процесс.

Употребляйте все разрешенные продукты в достаточном количестве, чтобы у вас были силы и энергия заниматься спортом, много ходить, гулять на свежем воздухе, чтобы настроение было хорошим. Заведите привычку вставать из-за стола, как только почувствуете первые признаки насыщения. Это самая благоприятная стадия, чтобы завершить трапезу. Если вы много работаете или часто в разъездах, готовьте еду заранее, не отказывайтесь от морской рыбы, яиц, сливочного масла. Старайтесь употреблять домашнюю пищу, тщательно выбирая продукты, тогда вы не окажетесь в ситуации, когда нужно поесть, а вокруг только фаст-фуд.

endocri.ru

Почему при сахарном диабете нельзя финики?

О пользе и вреде плодов финиковой пальмы врачи спорят давно, но к однозначному мнению так и не пришли. Противники этого фрукта указывают на то, что он на 70% состоит из сахара. Больным диабетом желательно избегать продуктов, резко повышающих глюкозу в крови.

У фиников высокий гликемический индекс (146), что чуть ли не вдвое выше, чем у гамбургера (86). В них содержится большое количество легко усваиваемых углеводов, а это вредно для диабетика. В 100 граммах продукта содержится 20 простых углеводов. Именно эти вещества способствуют развитию ожирения, а лишний вес – одна из причин развития диабета 2 типа.

Финики ставят в один ряд с бананами, инжиром, виноградом и изюмом. Все они строжайше запрещены при средних и тяжелых формах сахарного диабета. Если же у вас легкая форма болезни или преддиабетное состояние, то прислушайтесь к мнению тех врачей, которые выступают за употребление фиников.

Польза фиников

О пользе плодов финиковой пальмы говорят израильские ученые. Они утверждают, что финики при сахарном диабете есть можно, но в ограниченном количестве. Причем предпочтительнее покупать плоды сорта маджхоль.

Финики этого типа крупные (8 см длина и 4 см ширина), более мягкие и сладкие по сравнению с обычными. В них повышенное содержание полезных микроэлементов. Маджхоль относится к элитным сортам. Найти финики этого вида непросто, в основном они продаются в странах Ближнего Востока.

В состав плода входят:

  • белки – 5,8%;
  • жиры – 0,5%;
  • углеводы – 65%;
  • витамины групп В, А, аскорбиновая кислота;
  • микро- и макроэлементы;
  • более 20 аминокислот;
  • клетчатка.

Благодаря такому составу эти плоды помогают бороться с негативным воздействием болезни на организм человека. Витамин А и калий снижают риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и возникновения проблем со зрением. Железо, кальций, магний, цинк и другие микроэлементы помогают контролировать работу мозга, повышают иммунитет, нормализуют работу нервной системы.

Содержащаяся в финиках фруктоза усваивается медленнее, чем сахар, поэтому при умеренном употреблении резкого скачка уровня глюкозы не будет. Пектин помогает наладить пищеварение. Плоды не содержат холестерина и благотворно влияют на кровеносную систему. Они калорийны, поэтому ими быстро насыщаются.

О чем не стоит забывать?

Так что диабетикам есть финики можно, но не во всех случаях. Если болезнь развивается остро и велика вероятность резких перепадов сахара, то от этого лакомства лучше отказаться. При легких формах кушать финики можно, но не более 2 штук в сутки.

Больные, проходящие инсулинотерапию, должны знать, что пара сухофруктов приравнивается к 20 хлебным единицам (ХЕ). Составляя меню, это учитывают обязательно. При сахарном диабете важно знать меру, а не отказывать себе во всех лакомствах.

adiabetic.ru

В чем же польза фиников?

Для поддержания нормального самочувствия рацион пациента обязательно должен включать полезные блюда. Если разумно подходить к своему питанию, то финики при сахарном диабете как первого, так и второго типа станут прекрасным источником витаминов и минералов:

  • магния;
  • калия;
  • рибофлавина;
  • фосфора;
  • серы;
  • железа;
  • цинка;
  • витаминов С, РР, А;
  • ниацина.

Финики при сахарном диабете первого и второго типа могут быть невероятно полезны, ведь они обладают просто незаменимыми аминокислотами, а также клетчаткой. Нет сомнений в пользе плодов, ведь они способны вывести шлаки, снизить отложения холестериновых бляшек, а также растворить уже имеющиеся, образно говоря, их можно использовать, если, к примеру, наблюдается повышенный холестерин у женщин в крови.

При диабете второго типа плоды финиковой пальмы ценятся за их возможность стимулировать функции сердца, а также укрепление стенок миокарда, кушать их рекомендовано как диабетикам, так и здоровым людям.

Финики помогают справляться с проявлениями анемии, повышают иммунные силы, укрепляют внутренние органы.

Природный бета-каротин помогает предупреждать отягощение патологий со стороны органов зрения, что также весьма актуально диабетикам, при заболевании и первого и второго типа.

Если есть финики, то качественно снижается тяга к сладкому. Это дает возможность улучшить настроение и устранить проявления стрессовых ситуаций диабетикам.

Обратная сторона фиников

Несмотря на очевидную пользу, финики обладают еще и негативными сторонами. Так, при сахарном диабете первого или второго типа они будут избавлять от чувства голода за счет достаточно высокой своей калорийности – 292 калории на каждые 100 г продукта.

Медики настоятельно рекомендуют есть финики, но обязательно учитывать, что в продукте присутствует сразу 20 г простых углеводов на 100 г веса.

В день можно себе позволить не более 2 фиников и при этом обязательно корректировать питание по объему потребленных углеводов. Только при таком подходе сухофрукты принесут пользу организму.

Когда лучше отказаться от фиников?

В каждом правиле всегда есть свои определенные исключения. Важно знать, что в некоторых случаях от употребления фиников можно безоговорочно отказаться, например, в таких:

  1. диабетикам преклонного возраста не рекомендовано есть финики;
  2. организм пациента ослаблен сопутствующими недугами и отягощенными болезнями;
  3. течение диабета тяжелое или среднетяжелое.

diabethelp.org

Целебные свойства фиников: их воздействие на организм

Наличие в составе фиников калия и селена обеспечивает здоровье сердечно-сосудистой системы. Триптофан укрепляет нервную систему и повышает умственную активность. Витаминный комплекс укрепляет иммунную систему, улучшает самочувствие и внешний вид человека. Высокое содержание железа и фолиевой кислоты объясняет включение сухофрукта в рацион при анемии (понижение уровня гемоглобина). Однако высокое содержание глюкозы и фруктозы ставит под сомнение возможность употребления фиников при сахарном диабете.

Можно ли есть финики при сахарном диабете?

Чрезмерное употребление сладких до приторности плодов может спровоцировать развитие диабета второго типа. Совсем недавно финики были противопоказаны инсулинозависимым пациентам. Однако с проведением исследований медики стали менее радикальны в этом вопросе.

Фруктоза, содержащаяся в финиках, не вызывает резкого повышения сахара в крови. В то же время полезные свойства этих плодов помогают диабетикам справиться с различными последствиями тяжелого заболевания.

Финики при диабете едят в строго ограниченном количестве, но даже в небольших дозах они хорошо утоляют голод, очищают организм и укрепляют стенки сосудов.

Плоды пальмы на 20% состоят из простых углеводов и отличаются высокой калорийностью, что должно настораживать диабетиков. Суточное потребление лакомства не должно превышать 2-3 штук, что соответствует 20 хлебным единицам. При этом финики необходимо учитывать в суточном рационе и вносить корректировки.

В медицине мнения относительно допустимости включения в рацион фиников при сахарном диабете расходятся. Российские ученые придерживаются традиционного курса, а израильские исследователи считают, что употребление фиников в ограниченном количестве безопасно.

На первых стадиях развития заболевания нет оснований для отказа в таком источнике полезных веществ, но при средней и тяжелой степенях развития диабета необходимо сопоставить пользу и возможный риск.

Употребление фиников снижает развитие ожирения и укрепляет зрение. Они успешно утоляют потребность в сладостях, делают диабетическое питание разнообразнее, вкуснее и полезнее.

Диета диабетиков подразумевает собой ограничение, а не исключение определенных продуктов. Это правило распространяется и на финики.

Тем не менее, чтобы правильно определить допустимое количество плодов в сутки, рекомендуется получить консультацию лечащего врача.

saharvnorme.ru

Еще буквально несколько десятилетий назад ученые были едины во мнении, что употреблять финики (как и любые другие сладкие плоды) людям, страдающим от сахарного диабета, категорически запрещается.

 

О пользе фиников

Результаты современных исследований более лояльны, они доказывают, что даже ежедневное употребление в пищу фиников (правда, в ограниченных количествах) не способно нанести вред организму диабетика.

Дело в том, что эти плоды содержат фруктозу, обладающую особыми свойствами — она не повышает уровень сахара в крови человека резко, скачкообразно, поэтому практически безопасна для пациентов с соответствующим диагнозом.

Более того, финики приносят организму диабетика только пользу – в частности, они помогают предотвратить те сосудистые патологии, которые могут стать осложнением этого недуга (растворяют жировые и холестериновые бляшки на стенках сосудов).

Финики содержат большое количество витамина А и калия, поэтому регулярное употребление в пищу этих сладких плодов помогает восстановить зрение и бороться с избыточной массой тела. Так, насыщенность фиников полезными витаминами, минералами и микроэлементами помогает контролировать чувство голода и предотвратить систематическое переедание (это главная проблема большинства пациентов с сахарным диабетом). Финики также снижают тягу к сладкому.

Пектин, содержащийся в плодах, положительно влияет на пищеварение. В целом, финики очень полезны для почек, печени, сердечнососудистой и нервной систем, обладают иммуномодулирующим эффектом.

 

Состав продукта

Финики содержат большое количество полезных для организма диабетиков компонентов:

  • магний; железо; марганец; кальций;
  • цинк; медь; кальций; натрий;
  • кадмий; фосфор; витамины групп А, В, С;
  • бета-каротин; пантотеновая кислота;
  • рибофлавин; ниацин; аминокислоты.

Важной особенностью фиников является то, что они не содержат холестерина.

 

Правила употребления

Есть финики диабетикам не только можно, но и нужно. Правда, вводить их в рацион следует в ограниченных количествах. Дело в том, что в финиках содержатся «быстрые» углеводы (те, которые быстро перевариваются и легко усваиваются организмом), противопоказанные пациентам с соответствующим диагнозом.

Кроме этого, финики являются довольно калорийным продуктом – так, в 100 граммах этих плодов содержится 292 Ккал. Именно эта особенность регламентирует суточную норму потребления фиников диабетиками: 100 г.

Полностью отказаться от данных плодов рекомендуется:

  • пациентам с сахарным диабетом старше 60 лет;
  • больным, организм которых ослаблен сопутствующими диабету заболеваниями;
  • при тяжелом и среднетяжелом течении недуга.

Итак, финики не являются запрещенным продуктом для людей, страдающих сахарным диабетом 1 и 2 типов. Употреблять их можно ежедневно, но в ограниченных количествах (максимум 100 г/сутки).

diabet-doctor.ru

Полезные свойства

Финики – это плоды финиковой пальмы, которая произрастает в большом количестве в Саудовской Аравии, Марокко, северной Африке,  Ираке. Существует около 1500 сортов, но только 10 из них выращиваются в сельском хозяйстве названых выше регионов. Плоды почти полностью состоят из легкоусвояемых углеводов – около 65-70%, по этому показателю они являются лидерами среди фруктов. Поэтому некоторые народы делают из них мед и пасту, которую используют в качестве заменителя сахара.

Также финики содержат массу полезных микро- и макроэлементов, необходимых для поддержания нормальной работоспособности людей, страдающих сахарным диабетом, а именно: железо, медь, магний, марганец, цинк и кальций. Можно выделить и еще ряд полезных элементов таких как: натрий, калий, фосфор, кадмий, алюминий, кобальт, бор и серу.

Плоды финиковой пальмы богаты витаминами группы В, А, С. А, кроме этого они включают в себя более 20 аминокислот и не содержат холестерина. Пектин данных фруктов нормализует пищеварение, что крайне важно для людей с повышенным сахаром в крови, устраняет запор и снижает риск развития рака толстого кишечника.

Сухофрукт благотворно влияет на состояние иммунитета, укрепляет сердечнососудистую и нервную системы, тонизирует и восстанавливает силы после перенесенной болезни. Очень полезны финики для печени и почек. Кроме этого они способствуют заселению кишечника полезными бактериями. Плоды помогают устранять анемию, кашель, выводить мокроту из легких, усилить сопротивляемость организма к воздействию различных вирусов и бактерий.

Использование в рационе

О пользе и вреде фиников для диабетиков среди ученых идут постоянные споры. Например, израильскими учеными озвучено мнение, что сорт маджхоль и сахарный диабет вполне совместимы. Они советуют употреблять не больше 100 грамм плода в сутки.

Но не стоит забывать, что данные сухофрукты почти на 70% процентов состоят из сахара, поэтому, как и бананы, виноград, изюм, инжир, они полностью противопоказаны при сахарном диабете средней степени тяжести и его тяжелых и осложненных формах. При легкой форме заболевания и предиабете финики нужно употреблять с большой осторожностью, не больше 1-2 штук в день и с учетом суточного количества углеводов.

Данный продукт очень калорийный, на  100 г содержится около 300 калорий. И что самое неприятное для диабетиков эти калории «дают» простые углеводы, количество которых при заболевании необходимо минимизировать. Больные, которым проводится инсулинотерапия, должны учитывать, что несколько фиников – это 20 хлебных единиц.

Что выбрать

Каких только фиников не увидишь на прилавках магазинов! Поэтому нужно уметь выбирать качественные сухофрукты. Итак, выбирая этот продукт необходимо учитывать следующие моменты:

  • качественный плод просвечивается на солнце, он сухой или немного липкий на ощупь из-за естественного выделения сахара;
  • слишком блестящие сухофрукты, как правило, обработаны парафином, который вреден при употреблении его в пищу;
  • лучше не покупать фрукты, кожура которых потрескалась или отслоилась в нескольких местах. Это говорит о том, что производитель выполнял сушку не как положено на солнце, в специальной камере с обработкой серой;
  • на поверхности виден белый налет – значит образовался кристаллизованный сахар. Это говорит о неправильном хранении данного продукта при транспортировке. Употребление такого финика может навредить вашему здоровью.

Перед употреблением фрукт обязательно нужно мыть, хранить его необходимо в холодильнике, в плотно закрытой стеклянной или пластиковой таре.

Сухофрукты – очень полезный продукт питания, которым разрешено заменить конфеты или вредные снеки. Но, финики при сахарном диабете, особенно с сопутствующим ожирением в больших количествах, могут принести больше вреда, чем пользы. Все микроэлементы, витамины и другие полезные вещества, которые в них содержатся, с успехом можно найти в других менее калорийных фруктах.

adiabet.ru

diabet5.ru

Можно ли есть финики при сахарном диабете: плюсы, применение

Допустимы ли финики при диабете?

Финики являются одним из полезнейших продуктов, поэтому их можно есть при сахарном диабете. Именно она на 70% состоят из углеводов легко усваиваемого типа, поэтому их, как и курагу, вполне возможно применять в качестве заменителя сахара при оптимальной обработке.

Польза и вред

Однако в чистом виде финики при сахарном диабете следует употреблять лимитировано. Особенно, когда речь идет о средней стадии тяжести и более поздних формах недуга. Если же речь идет о сахарном диабете в более легкой или даже начальной стадии, то их возможно применять со значительной осторожностью. Не более двух единиц в сутки, желательно заранее проконсультироваться со специалистом на предмет того, допустимо ли употреблять финики.В то же время, больные, столкнувшиеся с представленным недугом, склонны к непропорциональному увеличению или снижению индекса тела. Грамотное и своевременное включение фрукта в ежедневное меню с семенами льна даст возможность привести в норму вес человека и поддерживать его в оптимальных пределах. Именно поэтому финики при сахарном диабете можно есть.

Чем полезны финики

К тому же, в их состав входит:

  • кальций;
  • магний;
  • натрий;
  • фосфор;
  • железо;
  • остальные микроэлементы и витамины, которые необходимы человеческому организму для оптимального функционирования.

 

За счет подобного богатейшего соотношения полезных веществ они уменьшают бесконтрольную необходимость в употреблении пищи.

Финики при сахарном диабете можно есть еще и потому, что они отлично «усыпляют» голод и дают возможность восстанавливать образующуюся тягу ко всему сладкому: пирогам, булочкам.

Как правильно их употреблять

 

Как употреблять финики?

Финики при сахарном диабете можно употреблять исключительно после консультации с лечащим врачом. Наиболее часто встречающаяся дозировка – две или три единицы в сутки за час до приема пищи.Это поможет организму насытиться в максимальной степени, а также вместе с петрушкой позволит как можно быстрее очистить организм от различных вредных веществ и токсинов.Несмотря на значительную степень сладости, финики при сахарном диабете можно съедать каждый день и в виде измельченного сахара. Однако следует крайне внимательно подходит к выбору данного продукта. Безусловно, следует в первую очередь изучить все надписи на упаковке. Соотношение сахара и количество калорий должно быть минимальным.Употреблять финики при сахарном диабете в таком виде допустимо и с другими блюдами. Например, добавлять их в салат или в крайне незначительном количестве в качестве приправы в любые другие блюда. Вкус при этом будет достаточно специфическим.

Как выбрать финики

 

Чтобы правильно выбрать представленный сухофрукт, который окажет максимальную помощь при сахарном диабете, следует обратить внимание на его свежесть. Если он мягкий, значит – свежий. Еще одним критерием отбора служит то, как именно они выглядят на просвет.

Чем более яркие и прозрачные финики, тем лучше их качество.

Выбор идеально свежих фиников поможет человеку, который болен сахарным диабетом, избежать многочисленных осложнений. Однако не следует пренебрегать тем, что это – достаточно калорийный продукт, ежедневное употребление которого должно быть лимитировано.

diabetikum.ru


Смотрите также