Можно ли употреблять мед при сахарном диабете 2 типа. Сахарный диабет 2 типа и мед


Можно ли при сахарном диабете есть мед и в каком количестве, польза и вред

Многие врачи утверждают, что при сахарном диабете любого типа необходимо исключить из рациона все сладости, в том числе и мед.

Есть и другие специалисты, утверждающие, что продукт пчеловодства важен для диабетиков и его употреблять можно, ведь из-за уникального состава он приносит при таком заболевании только пользу.

Сахарный диабет – это заболевание, обусловливающееся резкими скачками глюкозы в крови. Ее уровень может быть как высоким, так и низким, поэтому для поддержания нормальных показателей таким больным приходится соблюдать диету, исключив из своего питания любые сладости.

  • Некоторое время считалось, что диабетикам нельзя есть и мед, но после ряда исследований было установлено, что содержащиеся в нем сахара медленно усваиваются, а значит, глюкоза не будет повышаться быстро.
  • К тому же правильное и умеренное употребление продукта пчеловодства помогает поддерживать ее оптимальный баланс.

Влияние на организм

 

 

Мед на 80% состоит из простых моносахаридов, и для их переработки не требуется инсулин. Также в данном продукте есть масса витаминов, минералов и аминокислот, благодаря которым можно значительно повысить иммунитет и избавиться от некоторых проблем со здоровьем.

Попадая в организм человека, простые углеводы, присутствующие в меде, сразу в печени перерабатываются в гликоген, в отличие от обычного сахара, который вызывает резкое повышение глюкозы.

Чем полезен мед для диабетиков

  • Он борется с бактериями и препятствует их размножению;
  • Выводит токсины и шлаки из клеток;
  • Обладает противовирусными и жаропонижающими свойствами;
  • Нормализует работу нервной системы;
  • Очищает сосуды и укрепляет их стенки;
  • Стабилизирует деятельность ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, печени и почек;
  • Активизирует обмен веществ;
  • Помогает бороться с гипертонией;
  • Заживляет ранки и трещины на коже;
  • Препятствует воспалительным процессам;
  • Повышает гемоглобин;
  • Тонизирует весь организм.

 

 

Несмотря на то, что в состав меда входят компоненты, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека, перед его употреблением при сахарном диабете необходимо проконсультироваться у эндокринолога, дабы избежать осложнений болезни.

Вред мед при диабете может принести лишь в том случае, если не соблюдать меру употребления, ведь содержащаяся в нем фруктоза имеет свойства откладываться в жировые отложения, что в конечном итоге может привести к ожирению.

  • Каждому диабетику интересно, можно ли мед при сахарном диабете, и здесь ответ однозначно утвердительный.
  • Разумеется, если показатели глюкозы сильно превышены и близки к диабетической коме, употреблять любые сладости нельзя, но если отклонение остается в пределах нормы, этот продукт только поможет нормализовать уровень глюкозы.

 

Диабет 2 типа

При этой форме диабета продукт приносит исключительную пользу:

  • Помогает поддерживать содержание глюкозы,
  • Укрепляет сосуды,
  • Предотвращает развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы,
  • Стабилизирует артериальное давление.

При болезни в такой форме рекомендуемая норма продукта в сутки составляет 1 ст. ложку.

Диабет 1 типа

 

 

  • При инсулинозависимом типе очень важно полностью убрать из рациона все продукты с высоким содержанием сахара, однако мед, по мнению некоторых врачей, в эту категорию не входит.
  • Если есть каждый день не более 2 ч. л. такого продукта, глюкоза не будет повышаться, как, например, от шоколада, варенья и джемов.

В каком количестве можно есть при гестационном сахарном диабете

Гестационная форма встречается довольно редко, т.к. возникает в основном у беременных женщин в связи с гормональной перестройкой ввиду снижения выработки инсулина. Такое явление возникает лишь на некоторое время, и при соблюдении правильного питания нормализовать гормональный фон удается быстро. Этому может поспособствовать и мед:

  • Достаточно есть по 1 ст. л. в сутки, чтобы улучшить свое самочувствие и стабилизировать содержание всех важных элементов в организме.

Как выбрать мед диабетику

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

     

Календарь Великого Поста в 2018 году: как правильно питаться по дням, что можно и нельзя кушать, лучшие постные блюда и рецепты.

 

 

 

Существуют отдельные сорта меда, которым лучше всего отдать предпочтение при сахарном диабете:

  • Каштановый: имеет жидкую консистенцию, долго не засахаривается;
  • Гречишный: обладает терпким вкусом;
  • Липовый: помогает при сниженном иммунитете, имеет насыщенный вкус с легким оттенком горечи;
  • Акациевый: долго хранится, обладает мягким вкусом;
  • Цветочный: содержит много полезных элементов.

 

Советуем также ознакомиться со статьей на Happy-womens.com

 

Как видно из написанного выше, мед при таком заболевании, как диабет, приносит исключительно пользу, если употреблять его в меру. Чтобы уровень глюкозы всегда оставался в норме, очень важно придерживаться диеты, ведь именно от питания зависит здоровье каждого человека.

 

 

Отзывы врачей

Татьяна, 37 лет, эндокринолог:

«Никогда не поверю, что диабетики строго придерживаются диеты, это даже физически невозможно: все равно будет хотеться сладкого и избежать соблазна тяжело. Пусть лучше человек съесть немного полезного меда, чем объедается конфетами»

Ольга, 43 года, эндокринолог:

«Конечно, любые сладости в больших количествах, в том числе и мед, при диабете могут нанести вред, но если человек может держать себя в руках и не злоупотреблять, то продукты пчеловодства допускаются»

Екатерина, 35 лет, эндокринолог:

«До недавнего времени сама считала, что мед нельзя есть при диабете, но после изучения нескольких научных медицинских статей поняла, что в умеренных порциях он существенного влияния на глюкозу не оказывает. Думаю, если диабетики будут съедать по 1-2 ч. л. меда в день, это пойдет им только на пользу».

 

happy-womens.com

Можно ли есть мед при сахарном диабете 1 или 2 типа?

Сахарный диабет всегда находился в топе самых распространенных нарушений эндокринной системы. Диабет характеризуется существенным снижением содержания инсулина в крови. За счет инсулина происходит нормализация уровня глюкозы в крови. При диабете инсулин либо не выделяется вовсе, либо организм не реагирует на выработку инсулина. Такое эндокринное отклонение нарушает процессы обмена веществ на всех уровнях — минеральном, водно-солевом, жировом, белковом. Медицинская теория подразделяет диабет на два типа — инсулинозависимый (1-й тип) и инсулиннезависимый (2-й тип). При первом типе больному делаются инъекции гормона. При втором типе организм может самостоятельно поддерживать уровень сахара в крови, при условии соблюдения диет, которые ограничивают попадание сахаров в организм.

Употребление меда при первом типе сахарного диабета

1 тип исключает употребления сладких продуктов любого рода. При этом типе диабета нельзя употреблять даже простые сахара природного происхождения. Больной должен исключить из рациона кондитерские изделия, фрукты и продукты их переработки — джемы, варенья, сиропы. Мед содержит большое количество фруктозы и сахарозы и поэтому недопустим для пациентов с первым типом диабета. Сам по себе мед незначительно повышает уровень сахара. Но даже при строгой диете исключить полное попадание сахаров в кровь невозможно. И употребление меда в данной ситуации может стать усугубляющим фактором. Существуют предположения, что при первом типе диабета можно употреблять не более двух чайных ложек меда в день в разбавленном виде. Но данные сведения не имеют под собой твердой эмпирической почвы. Скорее всего, вред будет превалировать над пользой, если есть мед при этом типе диабета.

Как безопасно употреблять мед при диабете второго типа

Как говорилось выше, при втором типе диабета организм сохраняет функцию генерирования инсулина. Но для поддержания уровня глюкозы необходимо ограничивать поступление сахаров при приеме пищи. То есть диабет второго типа менее требователен к больному в аспекте строгости диеты. Для больных вторым типом — мед является отличным источником природных сахаров, которые быстро расщепляются и выводятся из организма. Таким образом мед для диабетиков — это продукт, которым можно закрыть потребность в сладостях. В основе сахаров меда — природная фруктоза, поэтому мед при сахарном диабете второго типа не стоит кушать в избытке. Причина объясняется следующим фактом: при избыточном поступлении сахарозы у больного начинается активное образование жировых тканей, что влечет за собой ожирение.

Однако, если рассмотреть состав меда, то можно увидеть, что в основе этого пчелиного продукта превалируют углеводы. Такой состав позволяет меду быстро расщепляться и быстро усваиваться организмом. Существует ряд требований по потреблению меда для диабетиков:

  • после употребления меда нужны физические нагрузки (определяются возрастом больного и общим состоянием здоровья). Физические упражнения сжигают жировые отложения, которые могут образоваться после приема пищи, содержащей мед;
  • мед должен быть максимально натуральным. Известны случаи, когда недобросовестные торговцы добавляли в продукт искусственные сахара, используемые в кондитерских изделиях. Если есть возможность, то нужно отдать предпочтение меду в сотах;
  • не «налегать» мед: максимальное количество меда, которое разрешено скушать диабетику — не более двух чайных ложек за день;
  • перед началом потребления меда нужна консультация у врача, чтобы узнать как сопутствующие диабету патологии отреагируют на мед;
  • мед лучше есть в сочетании с богатыми клетчаткой овощами и несдобным хлебом;
  • не приветствуется термическая обработка продукта свыше шестидесяти градусов. Если разогреть мед слишком сильно, он утратит оздоровительные свойства и вкусовые качества;
  • запрещен прием меда в пищу при периодических гипергликемических кризах;
  • приветствуется прием меда в пищу совместно с кисло-молочными напитками.

Какой мед лучше есть при диабете

Как видно, мед и сахарный диабет показывают неплохую совместимость. При разумном потреблении, конечно. Однако, многообразие медовых сортов порождает у диабетиков вопрос: какие сорта пригодны для безопасного приема в пищу. Из рациона стоит исключить сорта наиболее насыщенные сахарозой. Для диабетиков показаны сорта на основе гречихи, акации, липы, каштана. На первичном этапе следует попробовать каждый сорт меда, чтобы определить влияние конкретной разновидности на течение болезни.

Мед на основе акации обладает наиболее сладким вкусом и мягким ароматом. Более того, он и хранится гораздо дольше других разрешенных сортов. Акациевый мед может сохранять свою первоначальную консистенцию до двух лет. Липовый мед подойдет тем, кто часто страдает ОРЗ и вирусными инфекциями. Природных сахаров в липовом меде не так много, как в акациевом, поэтому периодичность его потребления может быть несколько чаще.

Каштановый и гречишный мед обладают специфическим вкусом с небольшой горечью. Содержание фруктозы на порядок меньше, чем в сортах описанных выше.

Помимо меда, 2 тип сахарного диабета предполагает терапию с помощью иных продуктов пчелиной жизнедеятельности. Например, можно смешивать мед с несколькими каплями маточного молочка, которое эффективно понижает уровень глюкозы. Народная медицина рекомендует диабетикам жевать соты. Воск из сот уменьшит количество поступающего в кровь сахара. В качестве радикальных способов предлагается поедание меда, смешанного с подмором (мертвые высушенные тельца пчел): считается, что в телах мертвых пчел содержатся микроэлементы, благотворно сказывающиеся на функционировании эндокринной и поджелудочной желез.

Мед вполне безопасен, если его принимать в пищу при диабете. Преимущество меда в том, что он универсален и хорошо сочетается со многими продуктами. Но при относительной безопасности, все же важно проявлять умеренность при употреблении этого лакомства. Выбрав подходящий тип меда, нужно употреблять его постоянно и не менять во избежание осложнений диабета. В самой тяжелой ситуации оказываются носители 1 типа болезни — им мед противопоказан, им лучше воздержаться от опытов на собственном здоровье.

Автор: Кочеткова Р. И.

Врач-терапевт первой категории, частный медицинский центр "Добромед", г. Москва. Научный консультант электронного журнала "Диабет-сахарный.рф".

xn----7sbbacqjvp3b6ajl9b2f.xn--p1ai

польза и вред, замена столового сахара.

На этой странице подробно рассказано, можно есть мед при сахарном диабете или нет. Практически любой врач вам скажет, что диабетикам можно употреблять продукты пчеловодства понемногу, как и любую другую пищу, которая им нравятся. Считается, что мед полезен благодаря витаминам, которые в нем содержатся. Диетологи уверяют, что он почти не вредит больным диабетом 2 типа. На самом деле, мед при нарушенном обмене глюкозы - это чистый яд, вне зависимости от того, какой у вас тип диабета. Не верьте врачам и телеведущим, которые утверждают обратное. Вам, а не им придется страдать от осложнений диабета, вызванных употреблением запрещенных продуктов. Доктора заинтересованы в том, чтобы больные диабетом были их "постоянными клиентами". Поэтому они поощряют диабетиков кушать мед и другие вредные продукты.

Мед при сахарном диабете: подробная статья

Даже ничтожное количество съеденного меда сильно и надолго повышает уровень глюкозы в крови. Вы легко можете убедиться в этом, если купите себе точный глюкометр и будете регулярно пользоваться им. Уколы инсулина не могут компенсировать негативное влияние концентрированных пищевых углеводов, вне зависимости от того, используете вы обычные шприцы или дорогую инсулиновую помпу. Причины этого читайте ниже. Таким образом, совместимость меда и сахарного диабета - нулевая. Держитесь подальше от продуктов, которые входят в список запрещенных для низко-углеводной диеты.

Будет ли развиваться диабет, если употреблять мед вместо сахара?

Да, будет. Мед почти так же вреден, как столовый сахар. Многие диабетики интересуются, есть ли сахар в меде? Да, пчелиный мед - это практически чистый сахар. Хотя пчелы постарались и добавили в него немного вкусовых примесей.

Питательная ценность на 100 гМедСахар-песок
УглеводыГлюкоза 50% и фруктоза 50%Глюкоза 50% и фруктоза 50%
Гликемический индекс5860
Калорий300387
Сахар, %8299,91
Жирнетнет
Белок, г0,30
Кальций, мг61
Железо, мг0,420,01
Витамин С, мг0,5нет
Витамин В2 (рибофлавин), мг0,0380,019
Витамин В3 (ниацин), мг0,121нет
Витамин В5 (пантотеновая кислота), мг0,068нет
Витамин В6 (пиридоксин), мг0,024нет
Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг2нет
Магний, мг2нет
Фосфор, мг2нет
Цинк, мг0,22нет
Калий, мг522
Вода, %17,10,03

С помощью таблицы, приведенной выше, вы можете проанализировать пользу и вред меда в сравнении со столовым сахаром. Продукты пчеловодства содержат немного витаминов и минералов. Но вред, который приносят вашему организму глюкоза и фруктоза, во много раз перевешивает пользу от этих витаминов. Поэтому, если у вас избыточный вес и/или повышенный риск диабета, то держитесь подальше от продуктов, которые здесь указаны как запрещенные.

Повышает ли мед уровень сахара в крови?

Да, мед повышает сахар в крови быстро, сильно и на длительное время. Вы легко можете убедиться в этом с помощью домашнего глюкометра, измерив сахар у диабетика до и после употребления продукта труда пчел.

После того, как больной диабетом поел мед или другие концентрированные углеводы, невозможно быстро сбить повышенный сахар с помощью укола инсулина. Потому что съеденная глюкоза и фруктоза мгновенно вызывают скачок сахара. Даже самый быстрый ультракороткий инсулин не успевает "развернуться" в крови, чтобы компенсировать действие продуктов, который доктор Бернстайн относит к запрещенным.

Если диабетик попробует увеличить дозу инсулина, то у него повысится риск низкого сахара в крови (гипогликемии). Это острое осложнение неправильной инсулинотерапии, которое может вызвать опасные последствия - от легкого ухудшения самочувствия до обморока и летального исхода. Посмотрите видео доктора Бернстайна, чтобы разобраться, как держать свой сахар стабильно нормальным. Узнайте, как сбалансировать питание и дозировки инсулина.

Никакой инсулин не может компенсировать скачки сахара в крови, которые у больных диабетом вызывают концентрированные углеводы. Поэтому просто не ешьте запрещенные продукты. Строго соблюдайте низко-углеводную диету.

Глаза (ретинопатия)Почки (нефропатия)Диабетическая стопаБоли: ноги, суставы, голова

Можно ли есть мед при диабете 2 типа? Если да, то в каком количестве?

Если результаты лечения диабета вас не интересуют, инвалидность и ранняя смерть не пугают, то можете есть все, что хотите. В том числе мед, а также кулинарные изделия на его основе, в неограниченных количествах.

Диабетики, которые хотят избежать осложнений, строго соблюдают низко-углеводную диету, а также выполняют другие рекомендации, изложенные на этом сайте. Многим больным диабетом 2 типа удается держать свой сахар в норме (не выше 5,5 ммоль/л) с помощью диеты, препаратов метформина (Сиофор, Глюкофаж), а также занятий физкультурой. Если указанных мер недостаточно, то не поленитесь добавить к таблеткам еще и уколы инсулина в небольших дозах.

Вне зависимости от того, колете вы инсулин или нет, мед является запрещенным продуктом. Лучше не употреблять его ни грамма.

Диабет 2 типаДиабет 1 типаДиетический стол №9Меню на неделю: образец

А если больной диабетом хочет заменять медом столовый сахар?

Мед стимулирует развитие осложнений диабета почти так же сильно, как и столовый сахар. Нельзя есть ни то, ни другое. И еще много других продуктов относятся к запрещенным. Зато мясо, рыбу, птицу и яйца можно спокойно употреблять, не боясь повышенного холестерина. Низко-углеводная диета не только полезная для здоровья, но и вкусная, даже роскошная, хоть и не дешевая. Вы будете питаться по-королевски.

Больным сахарным диабетом, которые непереносимо тоскуют из-за отсутствия сладостей в их рационе, рекомендуется принимать пищевую добавку пиколинат хрома. Это средство через несколько недель приема избавляет от безумной тяги к сладкому. Подробнее читайте статью “Витамины при диабете”

Какой мед лучше для диабетиков? Гречишный? Белой акации?

Любые виды меда, в т. ч. из акации, а также гречишный - вредны. Избегайте их употребления. Попробуйте добавлять в чай и кофе стевию и другие заменители сахара. Хотя больным диабетом 2 типа лучше бы обходиться вообще без них, потому что они мешают похудеть.

Даже алкоголь, если пить его разумно, принесет вам меньше вреда, чем мед и сахар. Для диабетиков подходят спиртные напитки, не содержащие сахара, сиропа и других углеводов. Это сухое красное вино, а также крепкие 40-градусные напитки. Если вы не страдаете алкоголизмом, панкреатитом и нет проблем с печенью, то допускается умеренно пить спиртное. Это менее вредно, чем употреблять сладости и мучное. Подробнее читайте статью "Алкоголь при диабете".

Я прочитала, что от диабета помогает смесь - мед, чеснок и лимон. Правда ли это?

Это полная ерунда, как и любые другие народные рецепты от повышенного сахара в крови. Они сводят в могилу необразованных и доверчивых диабетиков. Если вы не ленитесь измерять свой сахар с помощью глюкометра, то быстро убедитесь, что от народных рецептов нет никакого толку. Из продуктов, которые перечислены в вопросе, подходящим является только чеснок.

Читайте также

endocrin-patient.com

Можно ли есть мёд при сахарном диабете

Сахарный диабет 2 типа это заболевание, при котором большую роль в качестве и длительности жизни играет питание. Если инсулинозависимые диабетики регулируют уровень сахара при помощи инъекций, то инсулиннезависимые больные делают это при помощи исключения из рациона продуктов с высоким ГИ. Но, с медом не все так однозначно. Этот продукт заслуживает особого внимания, и даже при сахарном диабете его можно есть, надо только знать норму.

Полезные свойства меда

О пользе мёда можно говорить бесконечно, этот продукт завоевал популярность очень давно. Его лечебные свойства используют не только в традиционной и народной медицине, но и в косметологии.

Мед бывает разных сортов. В зависимости от времени года, места расположения пасеки и способов подкормки пчел будут формироваться свойства продукта. В зависимости от этого будет меняться, цвет, вкус, консистенция и состав мёда. И естественно от этого будет зависеть его польза или вред для организма человека.

Мёд это высококалорийный продукт, но в нем нет жиров и холестерина. Зато есть:

  • Витамины группы В, Е и аскорбиновая кислота;
  • Полезные элементы – железо, натрий, калий, магний;
  • Белки и углеводы;
  • Пищевые волокна.

В меде очень высокий уровень содержания сахара, но в большинстве своем это фруктоза, которая не приводит к резким скачкам уровня сахара в крови человека и поэтому при определенных условиях мед больным с диагнозом сахарный диабет 2 типа есть можно.

Мёд и диабет 2 типа

Как же так, ведь мед имеет достаточно высокий гликемический индекс? Это правда, но не вся. Ученые доказали, что это значение может варьировать от 95 до 60, следовательно, и соотношение глюкоза-фруктоза будет разное. Многое зависит от места и времени сбора.

Весенний мед содержит большее количество полезной фруктозы, чем осенний продукт. По этим же причинам больным сахарным диабетом лучше употреблять белый мед, а от липового и падевого лучше отказаться. Естественно, мёд должен быть натуральным и зрелым, без каких-либо добавок. Лучше всего приобретать его у проверенных людей.

Чем меньше в меде глюкозы, тем медленнее он кристаллизуется. Если же этот показатель ниже 30%, то продукты не застывает, а значит он наиболее полезен для больных диабетом 2 типа. К таким видам относят мёд белой акации, шалфея, ниссы, каштана, вереска.

Есть мед, при диабете 2 типа, можно только строго соблюдая и подсчитывая хлебные единицы. Так 2 чайные ложки натурального продукта (12 г) это 1 ХЕ. Если нет противопоказаний, то его добавляют в заправки для салатов, разводят в чистой теплой воде или используют в качестве подсластителя для чая. При этом не стоит забывать об измерении уровня глюкозы в крови, чтобы все было под контролем.

Мед: польза и вред

То что мёд очень полезный продукт, знают многие. Для людей с сахарным диабетом мед также полезен, он помогает бороться с негативными последствиями этого заболевания. Так при диабете 1 и 2 типа очень сильно страдают внутренние органы и сосуды. Если есть мед, то он положительно повлияет на:

  • Работу печени и почек;
  • Поможет нормализовать работу ЖКТ;
  • Очистит стенки сосудов от холестерина, укрепит их и повысит эластичность;
  • Улучшит работк сердца;
  • Антисептические и противовоспалительные свойства мёда помогут бороться с грибковыми болезнями и долго незаживающими ранами;
  • Поможет нейтрализовать негативные последствия некоторых медикаментов;
  • Улучшится общее состояние и работа нервной системы;
  • Укрепится иммунитет.

Всего этого можно ожидать, только если использовать натуральный качественный мед.

Не следует забывать и о противопоказаниях к применению меда. Так больным сахарным диабетом 2 типа нельзя есть мёд при тяжелом течении заболевания, когда поджелудочная уже практически перестала выполнять свою функцию. Нельзя его кушать и людям склонным к аллергическим реакциям на продукты пчеловодства. После приема меда обязательно надо прополоскать рот чистой водой, так как может появиться кариес.

Больным сахарным диабетом 2 типа надо помнить, что экспериментировать со своим здоровьем не стоит, поэтому прежде чем есть мед, надо проконсультироваться с доктором. Этот продукт очень полезен, и даже для диабетиков, но следует быть аккуратными и везде соблюдать меру.

Статистика заболеваемости диабетом с каждым годом становится все печальнее! Российская диабетическая ассоциация заявляет, что каждый десятый житель нашей страны болен диабетом. Но жестокая правда заключается в том, что страшно не само заболевание, а его осложнения и тот образ жизни, к которому он приводит. Каким образом можно побороть эту болезнь в интервью рассказывает доктор Александр Мясников. Узнать больше... »

adiabet.ru

можно или нет :: FupiDay.com

Мед является полезным продуктом, который помогает в борьбе с самыми разными недугами. С его участием можно найти огромное количество рецептов в народной медицине.

Для пациентов, страдающих от сахарного диабета второго типа, вопрос об употреблении меда не имеет однозначного ответа. Многое зависит от лечащего врача, поскольку одни специалисты признают пользу меда при данном заболевании, а другие утверждают, что продукт опасен. Необходимо знать, какие риски существуют при употреблении меда.

Мед и сахарный диабет

В состав меда входит огромное количество полезных витаминов и микроэлементов. Их употребление необходимо диабетика. Особое значение в составе имеют марганец, аскорбиновая кислота, цинк и т.д. Холестерина в меде нет совсем, а 80% самого продукта составляют глюкоза и фруктоза.

Наличие хрома оказывает положительное влияние на деятельность поджелудочной железы, вырабатывающей инсулин.

Важно отметить, что мед при сахарном диабете 2 типа можно употреблять в пищу. Однако при этом продукт должен быть натуральным, зрелым и высокофруктозным. Последнее качество можно определить по нескольким признакам:

  • Сорт. Подходящим будет мед, собранный с розового осота, шероховатого василька, белой акации и т.п.;
  • Кристаллизация. В жидком продукте большее содержание фруктозы, в густом – глюкозы;
  • Место сборки. Принято считать, что продукт, собранный в «холодном» климате содержит больше фруктозы, чем мед из «теплых» мест.

Не рекомендуется употреблять падевый и липовый мед.

Последние современные исследования показывают, что диабетики могут есть мед, но только в индивидуальных случаях. Все зависит от реакции организма. Если негативные признаки не появляются, значит, все в порядке.

Употребление меда при сахарном диабете 2 типа имеет следующие преимущества:

  1. Уничтожение вредоносных микробов;
  2. Снижение побочных действий от употребления лекарственных препаратов;
  3. Укрепление иммунитета, нервной и кровеносной систем, поддержание организма в тонусе;
  4. Урегулирование обмена веществ и функционирования внутренних органов;
  5. Заживление ранок и язв.

Мнение врача

Черников Ю.Б., врач-эндокринолог.

Многие специалисты скептически относятся к тому, чтобы диабетики стали принимать в пищу мед. Все-таки данный продукт относится к народной медицине, которой нельзя доверять полностью и безоговорочно. В большинстве случаев пациенты сами решают, можно есть мед или нет. Но в любом случае стоит посоветоваться с врачом и прислушаться к его доводам.

Реакция на данный продукт индивидуальна, она может быть как положительной, так и негативной. Если диабетик решается на употребление меда, стоит придерживаться определенных правил. Во-первых, обязательно отслеживать с помощью глюкометра уровень сахара. Во-вторых, употреблять продукт только в первой половине дня. В-третьих, не использовать мед как замену сахара при приготовлении блюд.

Советы и рекомендации

Важно есть мед не как самостоятельный продукт, а сочетать его с молоком или тостами.

В любом случае без грамотного совета от лечащего врача решаться на отчаянный шаг не стоит.

Если больной диабетом все-таки желает отведать меда, то ни в коем случае нельзя превышать норму — 2 ложки в день.

Вопрос об употреблении меда людьми, страдающими от диабета второго типа, до сих пор не получил однозначного ответа. При этом следует внимательно следить за своим самочувствием и проверять уровень сахара в крови.[yuzo_related]

Любые вопросы по питанию, похудению, очищению организма и избавлению от заболеваний вы можете задавать ниже, в форме для комментариев. Если вам нужна персональная рекомендация или индивидуальная помощь в вопросах похудения, оздоровления, лечения, перейдите на страницу "Контакты" и оставьте бесплатную заявку на подбор и консультацию врача (там же вы сможете заказать ряд бесплатных процедур). Будем рады вам помочь, ведь с нами сотрудничают лучшие врачи России.

fupiday.com

Можно ли есть мед при сахарном диабете

При сахарном диабете  мед – продукт сомнительный. Он может принести как пользу, так и вред. Для этого важно знать, как его использовать, какие виды подойдут для больных людей и другие правила употребления.

При заболевании хронического повышения сахара в крови пациенты знают, что пищевые вещества с высоким гликемическим индексом запрещены. Они могут спровоцировать резкое повышение сахара в крови. Но не все уверены в том, можно ли есть мед диабетикам. Он довольно противоречивый: очень полезный, но может вызвать аллергию и повышение сахара в крови. Итак, можно ли при диабете употреблять его? Учеными доказано, что он полезен для всех, но что же делать больным людям?

Использование меда при разных типах заболевания

Эта сладость по праву считается углеводистой пищей. Она состоит из 55% фруктозы и 45% глюкозы. Поэтому часто пациенты задают вопрос: «Вреден ли мед при сахарном диабете?» Эта болезнь исключает употребление всех продуктов, содержащих моно и полисахариды. Есть некоторые нюансы использования сладостей при разных типах заболевания, но запрет на них все-равно остается в силе для поддержания нормального уровня глюкозы в крови.

к содержанию ↑

1 тип заболевания и мед

Эта болезнь не позволяет использовать в пищу продукты с сахарозой. Но в случае нехватки глюкозы в крови, иногда позволяется ее использование в пищу. Так можно ли мед употреблять при сахарном диабете 1 типа? При попадании его чрезмерного количества в организм, фруктоза способствует накоплению жира, при ожирении намного сложнее лечить болезнь и поддерживать здоровье и функции других органов.

При  диабете 1 типа характерно режимное питание и введение инсулина. Пчелопродукт таит в себе опасность замкнутого круга: чтобы его покушать, нужно ввести инсулин, после введения можно поесть его, но фруктоза усиливает голод, поэтому человек опять хочет кушать, а для этого опять нужно вводить инсулин. Поэтому при диабете 1 типа можно употреблять эту сладость или нельзя, окончательное решение принимает врач-эндокринолог. Его вердикт зависит от количества необходимого инсулина для человека и возраста пациента, а также переносимости этого вида сладостей, чтобы не было аллергической реакции. Даже если врач решит, что диабет и мед совместимы, иммунный ответ организма может значительно ухудшить состояние больного.

к содержанию ↑

2 тип болезни и мед

При заболевании 2 типа можно употреблять этот продукт, но только осторожно. Врачи настоятельно рекомендуют следить за количеством потребляемого меда. Но почему? Продукт жизнедеятельности пчел содержит в себе натуральную фруктозу. Все бы ничего, если бы фруктоза не накапливалась в организме в виде жира. Употреблять мед при сахарном диабете 2 типа опасно из-за угрозы ожирения. Этот тип заболевания и без того опасен ожирением, если не следить за количеством потребляемого сладкого продукта, то вопрос не будет стоять, можно или нет использовать мед в пищу. С ним придется вообще попрощаться.

Известно, что есть несколько видов этой сладости, которые отличаются по своему химическому составу, качеству и консистенции. Можно ли есть мед при диабете 2 вида? Определяющим в этом вопросе является место и время его сбора. Он по своему составу может значительно отличаться за весь период его качки. Это зависит от цветения растений и деревьев, где расположены улики, какая погода стоит все лето. Из-за изменения состава изменяется и его гликемический индекс. Может ли пациент есть любой мед? В меру можно есть продукт, собранный в весенний период, в нем меньшее количество глюкозы. Он богат минералами и витаминами, насыщает ими организм, без явного ему вреда. Мед при диабете 2 типа используется собранный с цветов белой акации, ниссы, каштана, верески, гречихи.

к содержанию ↑

Гестационный диабет и мед

Этот вид заболевания возникает при беременности. Для женщины он практически не заметен, но для ребенка может принести вред. Беременным женщинам, в случае обнаружения избытка сахара в крови, следует особенно следить за рационом. Может ли женщина с гестационным типом заболевания принимать в пищу этот пчелиный продукт, и не навредит ли ей употребление меда?

Ответ врачей на этот вопрос неоднозначен. Некоторые придерживаются мнения, что небольшое его количество можно употреблять в пищу. Другие однозначно против того, чтобы принимать эту сладость при гестационном виде заболевания. Они считают, что от меда резко повышается в крови сахар, что для ребенка очень плохо – он растет большим (свыше 4 кг), и страдают его внутренние органы. Также после родов высок риск развития диабета 2 типа. Можно  проконсультироваться с врачом гинекологом или эндокринологом, если очень хочется покушать этот продукт, но во избежание осложнений при родах или после них, лучше на время отказаться от него. К слову, даже взрослым людям, не страдающим хроническими заболеваниями, можно употреблять мед только до 4 столовых ложек в день. Тогда он пойдет на пользу, а не на вред.

к содержанию ↑

Какую пользу и вред диабетикам он приносит?

Парадокс, но этот мед может быть очень полезен, даже для диабетиков. Разрешено ли больным сахарным диабетом есть его? До того, как врачи узнали о его пользе таким больным, они не спешили разрешать использовать этот продукт. Все считали, что его сладость приносит только вред организму, восприимчивому ко всему сладкому. Поэтому, можно ли при диабете употреблять этот пчелопродукт, никто наверняка сказать не мог.а

В последние годы, когда состав, польза и вред этой сладости изучены, врачи могут с уверенностью сказать, можно ли кушать мед при сахарном диабете 2 типа. Некоторые недобросовестные производители пользуются обычным сахаром для кормления пчел на зиму. Но это очень пагубно влияет на поджелудочную железу, которая и так еле работает из-за воздействия на нее сахара в крови. Итак, полезен ли мед при этом заболевании, и в чем состоит его польза?

  1. Простые сахара усваиваются, не используя в этом процессе инсулин. Это значительно снижает нагрузку на поджелудочную железу и печень при переработке этого продукта. Мед для диабетиков 2 типа помогает сохранить организм от изнеможения, вследствие развития этого заболевания.
  2. Диабетикам можно использовать эту сладость также из-за содержания в нем хрома. Этот элемент помогает стабилизировать выделение в организм гормонов. За счет этого, уровень сахара в крови значительно медленнее повышается. Также хром угнетает жировые клетки, препятствуя их накоплению в организме человека. Поэтому мед при диабете 2 типа полезен для предотвращения ожирения.
  3. Употреблять мед при диабете 2 вида также полезно для снижения артериального давления и нормализации уровня гликилированного гемоглобина в крови.
  4. Употребление меда при сахарном диабете 1 типа и 2-го допускается благодаря содержанию в нем более 200 полезных минералов, витаминов, кислот и белков.
  5. Мед и диабет совместимы, благодаря его пользе для иммунитета. Он способствует повышению сопротивляемости организма разным бактериям и вирусам. Но в этом случае важно знать допустимое количество этого продукта.
  6. Считается, что он прекрасный антидепрессант. При этом заболевании важно не переутомляться и не раздражаться. Мед помогает побороть нервную реакцию организма на стрессы и воздействует на организм человека, способствуя преодолеть хроническую усталость.
  7. При диабете можно использовать пчелопродукт, так как он обладает антибактериальным воздействием на организм. Эта болезнь отличается тем, что долго не заживают разные повреждения на коже, из-за этого в ранках появляются и размножаются бактерии, принимать мед при хронически повышенном сахаре в крови можно в маленьких количествах даже ради этого.
  8. Можно ли есть мед при диабете 2-го типа, если не спится по ночам? Да, и эту проблему он решает, так как обладает нейростабилизирующим свойством. Он благотворно влияет на нервную систему, убирая бессонницу и ночные пробуждения.
  9. Можно ли диабетикам мед, если у них есть проблемы с сердцем? Да, ведь он укрепляет миокард, на его основе изготавливаются различные лекарственные средства для улучшения работы сердца.

О вреде этой сладости говорить много не приходится, и без этого понятно, что большое количество фруктозы и глюкозы в крови приводит к резкому повышению сахара и скоплению в организме жиров. Какой результат получит человек от нее, польза или вред будет для него, зависит от количества ее потребления.

к содержанию ↑

Углеводы в продукте, нормы его употребления

Можно ли диабетикам мед, мы уже узнали. Но сколько допускается при сахарном диабете есть его? Известные врачи сходятся во мнении, что принимать мед при этой болезни нужно всего 2 чайные ложки в день. Эта доза сладости не должна использоваться за один раз. Лучше разделить ее на весь день. К примеру, натощак лучше съесть 1 маленькую ложку, а вторую разделить на обед и ужин на равные части, то есть по половине. При сахарном диабете мед принесет пользу, если придерживаться этой дозировки.

Можно ли кушать мед при сахарном диабете 2 типа с рынка? Чтобы использовать этот продукт при этом заболевании нужно быть уверенным в его качестве. Пациенты часто задают вопрос: «Можно ли есть мед при диабете 2-го типа?» Он допустим в указанной дозировке и если вы уверенны, что пчел не кормят сахаром, в противном случае он будет приносить только вред.

Больные часто задают вопрос: «Можно ли есть мед при сахарном диабете 2 типа?» из-за его высокой калорийности, ведь для этого типа болезни важно следить за калорийностью продуктов. Этот пчелопродукт имеет в 100 граммах 314 ккал и 80,3 гр углеводов.

к содержанию ↑

Какой продукт использовать?

Какой мед можно при диабете использовать больным, ведь существует много разновидностей этой сладости? Продукт с подсолнуха и других цветов, цветущих в середине лета имеет меньше пользы. Сахарный диабет и аллергические реакции могут усугубить состояние здоровья пациента, а такой продукт быстро кристаллизируется – это значит, что в нем много глюкозы.

Мед и сахарный диабет совместимы, если продукт не оставляет следа в посуде, то есть он жидкий. К таким разновидностям относятся майский, гречишный, бузинный пчелиный продукт. При дилемме, можно ли кушать мед при сахарном диабете 2 типа или нельзя, нужно быть уверенным в производителе и покупать только жидкие сорта этой сладости.

к содержанию ↑

Противопоказания к использованию

Некоторые пациенты даже не задаются вопросом, можно ли мед при сахарном диабете 2-го типа. Они уверенны, что этот продукт им навсегда запрещен. Есть немного противопоказаний к его использованию, но они ОЧЕНЬ важны!

  • Можно ли мед при сахарном диабете 2-го типа, если сахар сложно стабилизировать? НЕЛЬЗЯ! Он только ухудшит состояние.
  • Допустим ли мед при заболевании 1 типа и 2-го, если у человека на него аллергия? НЕ ДОПУСТИМ! Иммунная реакция может привести к отеку Квинке.
  • Можно ли принимать продукт при тяжелой форме заболевания? НЕЛЬЗЯ, так как поджелудочная железа не справится с такой нагрузкой.

При сахарном диабете есть пчелопродукт предпочтительнее с воском, он замедляет процесс усвояемости фруктозы. Глюкоза также поступает медленнее, а полезные вещества в это время наполняют организм. Перед употреблением сладости нужно проконсультироваться с лечащим врачом при сахарном диабете. Можно также использовать продукт только при температуре до 60 градусов, в противном случае питательные вещества в нем погибнут, а сахара будут всасываться.

Сахарный диабет 2 типа не повод, чтобы отказаться от такого полезного продукта, нужно разумно его использовать. Употреблять в пищу можно как урожай текущего года, так и прошлогодние запасы. Главное, чтобы мед был не кристаллизованным, а жидким. В крайнем случае, его можно растопить на водяной бане, чтобы из него не ушли все питательные вещества. Использовать такую полезную сладость можно самостоятельно, добавляя во фруктовые салаты, запекая в духовке различные диетические виды сладостей с добавлением этогопродукта.  Будьте здоровы!

к содержанию ↑

Видео

←Предыдущая статьяИкра в рационе диабетика: разрешено ли? Следующая статья →Сахарный диабет 2 типа: диагностика и лечение

загрузка...

diabet-expert.ru

можно ли есть при сахарном диабете, сколько и в каком виде

Можно ли есть мед при диабете?

Существует мнение, что мед при сахарном диабете употреблять запрещается, но это не так. Каждому из диабетиков мед не только нужно есть, но еще и чрезвычайно полезно. Это объясняется его удивительными свойствами, которые при сахарном диабете 2 типа и инсулинзависимости оказываются более чем кстати.

Почему он полезен

Это уникальный продукт для каждого из диабетиков. Все знают, насколько он полезен и вкусен. Ведь он помогает восстанавливать организм при простуде, в значительной степени улучшает иммунитет и подкрепляет процесс обмена веществ, что крайне важно при сахарном диабете 2 типа. Поэтому есть его можно хоть каждый день, но важно помнить о том, что должны соблюдаться определенные правила.

Как выбрать правильный продукт

При диабете наиболее полезен липовый мед

Для того чтобы выбрать мед, подходящий для каждого из диабетиков, необходимо соблюдать следующие правила:

  1. учитывать сорт данного продукта. Ведь, если мед при сахарном диабете окажется слишком сладким, то его просто нельзя будет есть. Даже более того – это чревато серьезнейшими осложнениями для людей старшего возраста, организм которых при сахарном диабете 2 типа очень ослаблен. Им можно есть исключительно наименее сладкий мед;
  2. наиболее полезные сорта – это те, которые сделаны из акации, гречихи или липы;
  3. обращать внимание на цвет и запах, которыми характеризуется мед.

Отличить несвежий и некачественный продукт от действительно хорошего просто. Однако низкокачественный продукт попадается очень редко. К тому же, качественный мед — это одна из главных составляющих меню каждого диабетика.

Как употреблять

Более интересно то, как именно есть мед. Можно ли отказаться от определенных правил или лучше их соблюдать?

Безусловно, мед содержит достаточное количество натуральной глюкозы, поэтому злоупотреблять его поеданием при сахарном диабете 2 типа крайне нежелательно даже на начальных стадиях.

Мед при диабете рекомендуется употреблять рано утром на голодный желудок. Чем старше человек и чем хуже его состояние при сахарном диабете 2 типа, тем меньше меда можно есть. Даже минимального количества будет достаточно для того чтобы организм, в частности поджелудочная железа, насытился всеми необходимыми ему веществами. К тому же, именно тот факт, что желудок был пустым, будет гарантией того, что мед окажется еще более быстрое воздействие.

Мед в сотах при диабете очень полезен!

Наиболее рационально при сахарном диабете 2 типа съедать продукт совместно с сотами. Такой продукт можно есть, потому что именно природный воск поможет в значительной степени уменьшить скорость, с которой усваивается не только фруктоза, но и глюкоза в крови.Воск при сахарном диабете 2 типа можно есть еще и потому, что он представляет собой своеобразную клетчатку меда, которая дает возможность активным углеводам всасываться в кровь достаточно медленно, своевременно насыщая организм человека.

Еще лучше и правильнее было бы добавлять этот продукт при диабете 2 типа в другие блюда: можно, допустим, в чай или использовать его в качестве ингредиента при приготовлении выпечки, сладостей, как заправку для салатов.

Этот продукт не сможет на 100% излечить представленный недуг, зато он создаст самый положительный фон, при котором наблюдается целостный подход, в значительной степени увеличивающий общую сопротивляемость организма. Именно поэтому мед при диабете крайне эффективен.

Можно ли диабетикам мед употреблять совместно с айвой, читайте здесь.Исключительно полезные характеристики этого продукта как части рациона питания, который можно есть, делают его уникальным при целостном подходе в процессе лечения «сахарного» заболевания. Именно поэтому мед включается практически во все рецепты, связанные с народной медициной.Процесс лечения недуга медом может дать возможность предотвратить формирование каких-либо ухудшений и оптимизировать качество жизни. В связи с чем крайне важно обговорить то, можно ли этот продукт со специалистом. Он не только может выработать оптимальную и наиболее полезную дозу, но и укажет на то, насколько употребление допустимо.Консультация специалиста по проблеме мед, его употребление и сахарный диабет важно еще и потому, что даст пациенту возможность все время держать собственное состояние здоровья под бдительным контролем. Это касается не только сахарного диабета, но и всех остальных систем организма.

diabetikum.ru


Смотрите также